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Vol.105|収穫した大根とカブで、あったかおでん

🍢 今日のごはんは“畑仕込みのおでん”収穫したばかりの大根とカブを、ことことゆっくり煮込んでおでんにしました。新鮮だからこそ出る甘みと、とろっとした柔らかさ。お箸を入れた瞬間にじゅわっと染み出すおだしが、なんともいえないほっとする味でした。...
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Vol.104|窓の向こうが、一晩で冬になった朝

🌅 部屋の中から見る“冬の始まり”今朝、カーテンを開けた瞬間に、思わず「わぁ…」と声が漏れてしまいました。昨日まで見慣れていた景色が、たった一晩でまるで別の世界みたいに変わっていて、窓ガラスについた水滴越しに見る朝焼けがなぜだかいつもより綺...
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Vol.103|冬がきた朝のこと

❄️ しんと静まり返った朝今朝、外に出た瞬間、思わず足が止まりました。辺り一面がふわっと白く染まっていて、まるで世界の音が全部リセットされたみたいな静けさ。雪ってこんなにも空気を変えてしまうんだ…と、ただ立ち尽くしてしまったほど。ライトの下...
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Vol.103|“何もない日”も、大切な畑の時間

🌿今日は特別な作業も、収穫も、イベントもなし。でも畑に立つと、風の音や土の匂い、少しずつ冬に向かう空気の変化が感じられました。💭 “何もない日”に気づくこと毎日なにかをしていないと落ち着かない性格だけど、こうして畑を眺めるだけの日も悪くない...
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Vol.102|今朝も“赤い宝石”がたくさん獲れました

❤️‍🔥今日は朝から収穫へ。土をかき分けて引き抜くと、まんまる・ずっしりした赤い大根たちがゴロゴロ出てきました。土をまとったままの姿が、なんともかわいい。🌱 700㎡の畑がくれる恵み最初は何もなかったあの広い畑。草だらけで、正直どうしよう…...
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Vol.101|いつもの朝、いつもの畑から

🌱今朝の畑も、いつもと同じ静けさで迎えてくれました。100話という大きな節目を越えたばかりなのに、畑に立つと不思議と気持ちはスッと日常へ戻っていきます。「よし、今日もいこう。」そんな小さな気合いが自然に生まれる朝でした。💭 特別な日も、変わ...
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Vol.100|100話到達。ゼロから歩いた道のりと、これから。

🎉 ついに――100話。農業を始めたあの日から、目の前の出来事をひとつひとつ言葉にしてきて、気づけば “100本目の物語” に辿り着きました。ただの数字じゃない。自分自身の人生が大きく変わっていった証みたいに感じています。─────────...
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Vol.99|朝の光が教えてくれたこと

🌅 今朝の畑は、ふわっと白い息をしているみたいでした。地面からゆっくり立ちのぼる湯気、朝日に照らされてキラキラ光る草たち。毎日の景色なのに、「わぁ…きれい」と思わず立ち止まってしまうような瞬間でした。──────────────🌱 畑って、...
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Vol.98|“当たり前”なんて、ほんとはどこにもなかった

🌱 ふと、思った。当たり前って、最初から存在してたわけじゃない。農業を始めてまだ数ヶ月。でも振り返ると、「当たり前」なんて一つもなかった。朝起きて畑へ行けること。野菜が無事に育っていること。収穫して食べられること。誰かに届けられること。どれ...
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Vol.97|特別なことはないけれど、畑の一日は進んでいく

🌿 今日は特に大きな出来事はない日。でも畑に立つと、いつも通りの風景の中にも小さく動いているものがある。朝の空気、土の匂い、ほんの少し伸びている雑草、昨日より葉を広げた野菜たち。「変わらないようで、ちゃんと変わっている」そんな畑のリズムに、...