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収穫したレタスで、
レタスチャーハンを作ってみました。
実は、
チャーハン自体を作るのが
ほぼはじめて。
「せっかくなら挑戦してみよう」
そんな軽い気持ちで、
フライパンを振ってみました。
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🔥 結果は…想像通り
結論から言うと、
もちろん失敗。
ごはんはパラパラにならず、
どう見ても
チャーハン風ごはん。
火加減もタイミングも、
完全に手探りでした。
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🥬 それでも、レタスは美味しい
でも、
最後に入れたレタスだけは
ちゃんと美味しかった。
シャキッと感が残っていて、
「これは間違ってないな」と
ちょっと安心。
自分で育てたレタスだからか、
失敗しても
どこか救われる味でした。
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💭 失敗も含めて、経験
うまくいかなかったけど、
「やってみた」こと自体は
悪くなかったなと思います。
料理も、畑と同じで、
失敗しながら
少しずつ覚えていくもの。
次はもう少し
チャーハンに近づけるはず。
そう思いながら、
レタスたっぷりの
チャーハン風ごはんを
完食しました。
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