Vol.133|お祝いの日のお菓子づくり

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今日はお祝いの日

バナナケーキとサーターアンダギーソーキそばを作りました。

「作りたいな」と思ったものを、

ただ素直に作る時間。

それだけで、気持ちがふっと明るくなります。

ずっと悪天候続きだったけど、今日は青空が広がって暑いくらいです。

まるで神様もお祝いしてくださってるかのようで、嬉しくなります。

🍌 いつものお菓子、でも今日は特別

バナナケーキも、サーターアンダギーも、

何度も作ってきたお菓子。

でも今日は、

お祝いという気持ちがあるだけで、

混ぜる時間も、焼き上がりを待つ時間も、

特別に感じました。

甘い香りが広がると、

それだけで「いい日だな」と思えます。

💭 こういう時間が増えたこと

畑を始めて、

キッチンカーを始めて、

暮らしの中に「作る時間」が増えました。

忙しいこともあるけれど、

こうして手を動かして、

誰かのことを思いながら作る時間が、

今の自分にはとても大切だなと感じます。

🍃

お祝いの日も、

特別じゃない日も、

こうして積み重なっていく毎日

甘いお菓子と一緒に、

心も少し満たされた一日でした。

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