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Vol.8|初めての整地、ユンボと悪戦苦闘!

🏞 整地をするきっかけハウスを設置するためには、まず土地を平らにしなければいけません。親方に「ここに建てるぞ!」と場所を示され、ついに始まるんだと実感。ユンボをお借りして、掘っては寄せて均すの繰り返し。混ぜながらの整地がスタートしました。🔧...
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Vol.7|解体からはじまる、未来のハウスづくり

👷‍♀️ 初めてのハウス解体作業農家としてのスタートは、なんと「中古ハウスの解体」からでした。親方が段取りしてくださり、一緒に解体へ。工具を手に、錆びついたネジやパイプと格闘が始まりました。💦 想像以上に大変ネジやパイプが固くて外れない、錆...
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Vol.6|石もツルも敵だった!草刈り機デビューの一日

🌱 草刈り機との出会い農業を始めて最初に挑戦したのが「草刈り」。現場仕事ではほとんど人力作業だったので、機械を使うのは初めてでした。親方が「農家の第一歩やな」とプレゼントしてくださったのは、私サイズのバッテリー式の草刈り機。軽くて操作しやす...
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Vol.5|農薬なしの野菜、師匠のこだわりと“おいしい”の声

農家に弟子入りしてから、日々の畑仕事はまだまだ慣れないことばかり。でも、その中で改めて感じたのは、師匠の野菜づくりへの強いこだわりです。🌱 師匠の畑では 農薬を使わない栽培 をしています。スーパーに並ぶような大量出荷はせず、イベントや道の駅...
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Vol.4|泥まみれでもうれしい!初めての収穫体験

🌱 畑に入ってから1か月。ついに「初めての収穫」を体験させていただきました。今回の収穫は…🥒 きゅうり🍆なす🌶 ししとう🌶 伏見とうがらしまだまだ初心者の私は、ハサミを入れる手つきもぎこちなくて、1本収穫するだけでドキドキ。でも、自分の手で...
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Vol.3|畑での最初の失敗と、真っ黒になった私

農家に弟子入りしてから約1ヶ月。最初の修行は、師匠の野菜の収穫を手伝うことでした。気づけば、土木の現場にいた頃よりも真っ黒に日焼け。現場焼けより畑焼けのほうがすごいなんて、正直びっくりです🌞さらに挑戦したのがハウスの組立。土木経験があるから...
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Vol.2|土と海と、ちょっとチャンプルーな私のはなし

🌊 沖縄で育った私私は沖縄本島で10歳まで育ち、その後に離島へ引っ越しました。綺麗なエメラルドグリーンとオーシャンブルー、空とのコントラスト。何度観ても癒しです。ところがそこで待っていたのは、思いもよらないカルチャーショック。クラスの子たち...
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Vol.1|はじめまして、沖縄女子のハルサーものがたり

はじめまして🌺「沖縄女子のハルサーものがたり」に遊びに来てくれてありがとうございます!沖縄の海で育ち、関西で暮らして10年以上。前職は土木作業員🔨。職人の生き方に憧れ、いまは農家に弟子入りして修行中です👩‍🌾方言はしゃべれず、関西弁もなんか...