カテゴリー

🌱 畑の準備を整える今日は、これまで手をつけられていなかった残りの畑に、鶏糞・バーク・肥料をまいていきました。新しい畝を立てる前に、まずは土をしっかりと整えることが大切。種や苗を植える作業よりも地味で目立たないけれど、土台があるからこそその...

💧 地下水を掘ってもらう畑に水道がない生活は、思っていた以上に不便でした。毎日の水やりや作業のたびにポリタンクを運ぶのは一苦労。それでも野菜を育てるためには欠かせない水だからこそ、やっと地下水を掘ってもらえる日が来て、胸が高鳴りました。機会...

🌱 新しい挑戦の日この日はカブ3種類とビーツの種をまきました。「せっかく挑戦するなら、いろんな野菜を！」という気持ちがどんどん膨らんで、ついに根菜類にも手を出すことに。カブは白・赤・小かぶの3種類、さらに鮮やかな色が楽しみなビーツまで。初心...

🌱 白菜の苗、すくすくと8月に種をまいた白菜の苗が、日に日に成長しています。芽が出たときはあんなに小さくて頼りなかったのに、今は本葉がしっかり開いてきて、たくましさを感じます。毎朝のぞくたびに「昨日より大きい！」と驚かされる。育つスピードに...

🌱 はじめての二十日大根今日は二十日大根の種まき。しかも、欲張って2種類に挑戦です。袋を開けた瞬間、思わず「ちっちゃ！」と声が出ました。手のひらに乗せると、砂粒のように軽くて小さい。これを均等にまくなんてできるのかな、と少し不安に。🌿 畝づ...

🌱 次のステップを知りたくて石灰を撒いたあとは1週間ほど“待ち時間”。ただ待っているのが落ち着かず、「この間にできることはないのかな？」「次はどんな準備をすればいいんだろう？」と気持ちがそわそわしていました。昔から私は「段取りありき」で動く...

🌱 石灰を撒いた後の“待ち時間”石灰を撒いたあとは、すぐに次の作業ができるわけではなく、土になじむまで1週間ほど待ちます。でも畑はその間も休んではくれません。気づけば雑草が、まるで「待ってました！」とばかりに元気に伸びてきていました。👩‍🌾...

🌱 タネまき直後の不安白菜のタネをまいて「さあ、これから！」と胸を高鳴らせていたその晩。まさかのゲリラ豪雨がやってきました。ここ2週間ほど雨がまったく降っていなかったのに、まるで空がため込んでいた分を一気に吐き出すような土砂降り。あっという...

🌱 小さな命のスタート畑の準備が進んできたので、次は白菜の苗づくりに挑戦！今回は師匠と一緒に作業をしました。白菜といえば冬の定番野菜。大きく育った姿を想像しながら、小さなタネを手にした瞬間は、わくわくとちょっとした緊張感がありました。👩‍🌾...

🌱 畑づくり、本当の始まりハウスができて、いよいよ土づくり。野菜は“土が命”とよく言われるけれど、その意味を改めて実感しました。肥料や水よりも先に、まずは土を整えること。ここを手を抜けば、その後どんなに頑張っても良い作物はできない――そんな...