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🌱 新しい芽を発見9月6日にまいたカブとビーツの種。あの日から、毎朝畑に行くたびに「出てきたかな？」と土をのぞき込むのが日課になっていました。何も変わらない茶色い土を見ては「まだか…」と肩を落とし、それでも毎日水やりを欠かさずに続けていまし...

💧 水道が通る日畑に水道が通る――それは私にとって大きな夢のひとつでした。これまではポリタンクを抱えて畑に水を運び、何往復もしながら汗を流していました。夏の日差しの下での作業は正直きつくて、腰も腕もパンパン。それでも「水がなければ野菜は育た...

🌱 白菜の苗を見守る8月にまいた白菜の苗は、日に日に大きくなっています。葉の色も少しずつ濃くなり、茎もしっかりしてきたように見えます。けれど「そろそろ定植かな？」としゃがみ込んで眺めてみると、まだ根が十分に張っていない気がして、不安がよぎり...

🌸 ネモフィラを選んだ理由農業修行の合間に、ちょっとした「楽しみ」も欲しいと思いました。そこで選んだのが、青い花が一面に咲くネモフィラ。野菜とは関係ないけれど、畑の斜面に咲かせたらきっときれいだろうな、と夢が広がります。大好きな花を育てるこ...

🌱 新しい挑戦、ミニトマト最近ミニトマトの苗づくりを始めました。ハウスで育てる予定のトマトたち。その第一歩は、小さな種をまくことから。白菜やラディッシュとはまた違い、果菜類のスタートに少し緊張します。畑で食べる自分のトマトを想像すると、胸の...

🌱 畑の準備を整える今日は、これまで手をつけられていなかった残りの畑に、鶏糞・バーク・肥料をまいていきました。新しい畝を立てる前に、まずは土をしっかりと整えることが大切。種や苗を植える作業よりも地味で目立たないけれど、土台があるからこそその...

💧 地下水を掘ってもらう畑に水道がない生活は、思っていた以上に不便でした。毎日の水やりや作業のたびにポリタンクを運ぶのは一苦労。それでも野菜を育てるためには欠かせない水だからこそ、やっと地下水を掘ってもらえる日が来て、胸が高鳴りました。機会...

🌱 新しい挑戦の日この日はカブ3種類とビーツの種をまきました。「せっかく挑戦するなら、いろんな野菜を！」という気持ちがどんどん膨らんで、ついに根菜類にも手を出すことに。カブは白・赤・小かぶの3種類、さらに鮮やかな色が楽しみなビーツまで。初心...

🌱 白菜の苗、すくすくと8月に種をまいた白菜の苗が、日に日に成長しています。芽が出たときはあんなに小さくて頼りなかったのに、今は本葉がしっかり開いてきて、たくましさを感じます。毎朝のぞくたびに「昨日より大きい！」と驚かされる。育つスピードに...

🌱 はじめての二十日大根今日は二十日大根の種まき。しかも、欲張って2種類に挑戦です。袋を開けた瞬間、思わず「ちっちゃ！」と声が出ました。手のひらに乗せると、砂粒のように軽くて小さい。これを均等にまくなんてできるのかな、と少し不安に。🌿 畝づ...