Side Story③ ― サーターアンダギー仕込みの日

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今日は畑の投稿ではなく、

ちょっと寄り道の Side Story。

サーターアンダギーを作ります🍩

ボウルを並べて、生地の仕込みからスタート。

色も質感もそれぞれ違って、

混ぜているだけなのにワクワクします。

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畑仕事とはまた違うけれど、

手を動かして、作る時間は同じ。

農作業も、お菓子作りも、

すべて「積み重ね」だなあと感じます。

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このあと揚げる工程へ。

うまく割れてくれますように🙏

完成が楽しみです✨